L'approvvigionamento professionale di Lion's Mane inizia con il test dell'aspetto, della compatibilità della produzione, dell'imballaggio e del servizio del fornitore prima del ridimensionamento. Un brief commerciale chiaro consente ai fornitori di quotare il prodotto corretto invece di offrire una corrispondenza approssimativa.
I team acquisti e qualità dovrebbero registrare le decisioni sui criteri di valutazione, sulle referenze conservate e sui record di approvazione prima di approvare il prezzo o il volume.
Definire il requisito commerciale
Indicare la destinazione, il canale di vendita o di produzione previsto e l'esatta decisione necessaria in merito ai criteri di valutazione, alle referenze conservate e ai record di approvazione.
Utilizzare un brief scritto per ogni fornitore in modo che le offerte possano essere confrontate sulla stessa base.
Per Lion’s Mane, convertire questa decisione in un riferimento scritto datato condiviso da acquisti, qualità, magazzino e fornitore. Registrare il revisore responsabile, le prove utilizzate e qualsiasi variazione consentita in modo che lo stesso controllo possa essere applicato al campione, al lotto di produzione e all'ordine ripetuto.
Traduci i nomi in specifiche
I nomi dei prodotti sono punti di partenza, non standard completi. Registrare le caratteristiche che verranno controllate all'approvazione e al ricevimento del campione.
Laddove è prevista una variazione naturale, concordare un intervallo realistico piuttosto che fare affidamento su un'aspettativa visiva non dichiarata.
Per Lion’s Mane, convertire questa decisione in un riferimento scritto datato condiviso da acquisti, qualità, magazzino e fornitore. Registrare il revisore responsabile, le prove utilizzate e qualsiasi variazione consentita in modo che lo stesso controllo possa essere applicato al campione, al lotto di produzione e all'ordine ripetuto.
Richiedi prove pertinenti
Le fotografie attuali, i campioni rappresentativi e i record disponibili collegati in batch dovrebbero corrispondere al formato proposto.
Conserva il riferimento approvato con il file di acquisto in modo che i team di magazzino e produzione possano utilizzarlo in seguito.
Per Lion’s Mane, convertire questa decisione in un riferimento scritto datato condiviso da acquisti, qualità, magazzino e fornitore. Registrare il revisore responsabile, le prove utilizzate e qualsiasi variazione consentita in modo che lo stesso controllo possa essere applicato al campione, al lotto di produzione e all'ordine ripetuto.
Testare il processo operativo
Un ordine pilota dovrebbe testare la comunicazione, i documenti, l'imballaggio e la consegna, nonché il materiale stesso.
Registra le deviazioni e le azioni correttive prima di passare a un ordine più grande o ripetere.
Esaminare il valore sbarcato completo
Confronta quantità minima, tempi di consegna, imballaggio, documentazione e responsabilità di consegna insieme al prezzo unitario.
L'offerta più affidabile è quella che soddisfa i requisiti scritti con il minor numero di rielaborazioni e incertezze evitabili.
Definire il record di approvazione
L'approvazione del campione deve indicare il lotto, il formato, il grado, la presentazione della confezione, la data di valutazione e il titolare della decisione. Registra cosa è stato accettato, cosa richiede aggiustamenti e quali caratteristiche devono rimanere coerenti in modo che un lotto di produzione successivo possa essere confrontato con prove piuttosto che con la memoria.
Utilizza l'ordine pilota per testare lo scale-up
Un ordine pilota mette alla prova più dell'apparenza. Usalo per verificare la comunicazione, i tempi di consegna, la documentazione in batch, la mappatura dei cartoni, la protezione del transito e la ricezione di assegni. Chiudi ogni deviazione con un'azione concordata prima di aumentare la quantità o spostare il prodotto in un programma di ordini ripetuti.